Batatas com Creme de Leite (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
1 kg de batatas
02 -
400 ml de creme de leite
03 -
2 dentes de alho
04 -
1 colher de sopa de manteiga (mais um pouco para untar)
05 -
100 g de queijo ralado
06 -
Sal a gosto
07 -
Temperos a gosto
# Instruções:
01 -
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Coloque-as em uma tigela junto com o creme de leite, o alho picado, sal e temperos a gosto.
02 -
Deixe a mistura descansar por 20 minutos para os sabores se incorporarem.
03 -
Transfira as batatas com o creme de leite para uma travessa previamente untada com manteiga. Espalhe o queijo ralado por cima e adicione pequenos pedaços de manteiga sobre a superfície.
04 -
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que as batatas estejam completamente cozidas e gratinadas.
05 -
Sirva ainda quente como acompanhamento ou prato principal.
# Notas:
01 -
Para verificar se as batatas estão cozidas, teste com um garfo que deve penetrar facilmente.
02 -
Você pode adicionar ervas como tomilho ou alecrim para realçar o sabor.