Batatas Rústicas na Air Fryer (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Batatas
01 -
4 batatas médias com casca, cortadas em gomos
→ Temperos
02 -
2 colheres de sopa de azeite de oliva
03 -
1 colher de chá de páprica doce ou picante
04 -
1/2 colher de chá de alho em pó
05 -
1/2 colher de chá de alecrim seco
06 -
Sal a gosto
07 -
Pimenta-do-reino a gosto
→ Finalização
08 -
Salsa fresca picada para decorar (opcional)
# Instruções:
01 -
Lave cuidadosamente as batatas e corte-as em gomos, mantendo a casca para textura e apresentação rústica.
02 -
Em uma tigela grande, envolva os gomos de batata com azeite de oliva, páprica, alho em pó, alecrim seco, sal e pimenta-do-reino, misturando para cobrir uniformemente.
03 -
Pré-aqueça a air fryer a 200 °C durante 3 minutos.
04 -
Distribua os gomos de batata temperados na cesta da air fryer em uma única camada. Processe a 200 °C por 20 a 25 minutos, agitando a cesta a cada 10 minutos para dourar de maneira homogênea.
05 -
Remova as batatas da air fryer e salpique salsa fresca picada antes de servir, se desejar.
# Notas:
01 -
Prefira batatas de boa qualidade para uma textura mais crocante e sabor marcante. Evite sobrepor os gomos na cesta para garantir resultado uniforme.