Brie com mel e alecrim (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Principais
01 -
1 queijo brie pequeno
02 -
3 colheres de sopa de mel
03 -
1 ramo de alecrim
04 -
Nozes picadas
05 -
Pão para servir
# Instruções:
01 -
Retire o queijo brie da embalagem e acomode-o em um refratário pequeno.
02 -
Com uma faca, faça um corte em toda a borda superior do queijo.
03 -
No centro do queijo, coloque 2 colheres de sopa de mel, acomode um ramo de alecrim e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
04 -
Alternativamente, você pode preparar na airfryer, deixando por 20 minutos a 160°C.
05 -
Abra o forno, espete uma faca com ponta em alguns lugares da superfície do queijo, adicione a colher restante de mel e volte a assar por mais 10 minutos aproximadamente.
06 -
O queijo deve estar firme por fora, mas macio e derretido por dentro.
07 -
Retire do forno, espalhe as nozes e regue com o mel quente que se espalhou pelo refratário.
08 -
Sirva imediatamente acompanhado de pães.
# Notas:
01 -
O queijo deve ser servido imediatamente após sair do forno para manter a textura cremosa ideal.
02 -
Você pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas de sua preferência.