Camarão Crocante na Air Fryer (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Camarão

01 - 500 g de camarão extra grande, descascado e limpo, com ou sem cauda, fresco ou congelado, cozido ou cru
02 - 2 colheres de sopa de azeite de oliva
03 - 0,5 colher de chá de alho em pó
04 - 0,5 colher de chá de sal
05 - 0,5 colher de chá de pimenta-do-reino preta
06 - 0,5 colher de chá de tempero italiano seco
07 - 0,5 colher de chá de páprica doce
08 - 0,25 colher de chá de mostarda Dijon (opcional)

→ Molho Remoulade (opcional)

09 - 120 ml de maionese
10 - 1 colher de sopa de ketchup
11 - 0,5 colher de sopa de molho de pimenta
12 - 2 colheres de sopa de mostarda em grãos inteiros ou mostarda Dijon
13 - 1 colher de sopa de salsa fresca picada
14 - 1 colher de sopa de alcaparras escorridas
15 - 1 colher de sopa de suco de limão

# Instruções:

01 - Pré-aqueça a air fryer a 205 °C durante 5 minutos para garantir aquecimento uniforme.
02 - Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva com o alho em pó, sal, pimenta-do-reino, tempero italiano, páprica e mostarda Dijon até obter um molho homogêneo.
03 - Se estiver utilizando camarão cru congelado, disponha-os na cesta da air fryer e cozinhe por 5 minutos para descongelar.
04 - Retire o camarão da cesta e seque delicadamente com papel toalha para eliminar o excesso de umidade.
05 - Envolva o camarão no molho temperado até que todos estejam uniformemente cobertos.
06 - Descarte a água acumulada da cesta da air fryer e seque cuidadosamente antes de prosseguir.
07 - Disponha o camarão em uma única camada na cesta, deixando espaço entre eles. Cozinhe a 205 °C por 5 minutos, virando na metade do tempo.
08 - Caso utilize camarão pré-cozido e congelado de tamanho colossal, descongele na air fryer por 5 minutos, tempere e cozinhe por apenas 3 minutos após temperar.
09 - Se o camarão for fresco cru ou pré-cozido refrigerado, pule o passo de descongelamento e cozinhe diretamente após temperar.
10 - Misture bem todos os ingredientes do molho remoulade até obter um creme uniforme.
11 - Sirva imediatamente como aperitivo com o molho remoulade, ou como prato principal acompanhado de arroz branco, macarrão, aspargos ou outra guarnição de sua escolha.

# Notas:

01 - Prefira camarão de tamanho extra grande ou colossal para evitar cozimento excessivo durante o preparo na air fryer.

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