Omelete de Claras com Espinafre (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Principais
01 -
4 claras de ovo
02 -
1/2 xícara de espinafre picado
03 -
1/4 de abacate em fatias
04 -
Sal e pimenta a gosto
05 -
1 colher de chá de azeite de oliva
# Instruções:
01 -
Em uma tigela, bata as claras de ovo até ficarem espumosas.
02 -
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e refogue o espinafre até murchar.
03 -
Adicione as claras batidas à frigideira e cozinhe até firmar a base.
04 -
Retire do fogo, adicione as fatias de abacate por cima e tempere com sal e pimenta.
# Notas:
01 -
O abacate traz uma boa dose de gorduras saudáveis, enquanto o espinafre é rico em ferro e vitaminas. Uma refeição rica em proteínas e nutrientes!