Limonada com gengibre e mel (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Base
01 -
40 g de gengibre sem casca (aproximadamente 5 cm)
02 -
240 ml de água sem gás
03 -
3 colheres (sopa) de mel
04 -
100 ml de suco de limão (siciliano ou cravo)
→ Para Servir
05 -
Água com gás gelada
06 -
Gelo a gosto
# Instruções:
01 -
Corte o gengibre em pedaços pequenos, adicione a água sem gás, tampe a panela e leve ao fogo baixo para ferver por 5 minutos.
02 -
Desligue o fogo, adicione o mel ao xarope de gengibre quente e deixe esfriar em temperatura ambiente. Para acelerar o processo, coloque na geladeira.
03 -
Depois de frio, passe o líquido por um coador, descartando os pedaços de gengibre utilizados.
04 -
Transfira o xarope para uma jarra ou garrafa, adicione o suco de limão e acrescente aproximadamente 600 ml de água com gás (ou a gosto).
05 -
Adicione gelo a gosto e sirva imediatamente para melhor sabor e refrescância.
# Notas:
01 -
A limonada com gengibre e mel é uma bebida refrescante que combina propriedades anti-inflamatórias do gengibre com vitamina C do limão.
02 -
Para uma versão mais intensa, pode-se aumentar a quantidade de gengibre.