Macarrão com brócolis e creme (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Base

01 - 250g de macarrão (penne, fusilli ou de sua preferência)
02 - 1 cabeça de brócolis (cortada em floretes)

→ Molho

03 - 200ml de creme de leite
04 - 2 dentes de alho picados
05 - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
06 - Sal e pimenta-do-reino a gosto

→ Finalização

07 - 50g de queijo parmesão ralado (opcional)

# Instruções:

01 - Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
02 - Em uma panela, cozinhe os floretes de brócolis em água fervente por 3-4 minutos. Escorra e reserve.
03 - Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho até dourar levemente.
04 - Adicione os brócolis e refogue por 2 minutos, temperando com sal e pimenta.
05 - Misture o creme de leite e aqueça sem deixar ferver. Ajuste os temperos, se necessário.
06 - Junte o macarrão à frigideira, misture bem e finalize com queijo parmesão, se desejar.

# Notas:

01 - Sirva imediatamente para melhor sabor e textura.

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