Pão caseiro sem sovar (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Ingredientes Base

01 - 3 xícaras de farinha de trigo
02 - 2 colheres de chá de fermento para pão
03 - 1 1/2 xícara de água morna
04 - 2 colheres de chá de sal

# Instruções:

01 - Misture a farinha de trigo com o fermento e a água até formar uma massa bem uniforme.
02 - Incorpore o sal à massa e misture bem para distribuir uniformemente.
03 - Deixe a massa descansar por 1 hora. Após esse período, dobre a massa sobre si mesma 4 vezes.
04 - Após 2 horas do início do processo, dobre novamente a massa sobre si mesma 4 vezes.
05 - Depois de 3 horas do início do processo, modele a massa no formato desejado e coloque-a em uma panela própria para pão.
06 - Pré-aqueça o forno na temperatura máxima por no mínimo 30 minutos. Asse o pão com a panela tampada por 30 minutos.
07 - Retire a tampa da panela, reduza a temperatura do forno para média e asse por mais 20 minutos ou até dourar bem.
08 - Deixe o pão esfriar completamente antes de cortá-lo.

# Notas:

01 - Confira nossas dicas para fazer o pão perfeito sem erros em nosso site.

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