Petisco de Biscoito com Queijo (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Massa
01 -
1 pacote de biscoito água e sal
02 -
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
03 -
1/2 xícara de queijo muçarela ralada
04 -
4 colheres de sopa de creme de leite
05 -
1 colher de café de páprica picante
06 -
Salsa picada a gosto
07 -
Sal a gosto
→ Para fritura
08 -
Óleo suficiente para fritar
# Instruções:
01 -
Triture os biscoitos até obter uma farinha e transfira para uma tigela grande.
02 -
Adicione o queijo parmesão, queijo muçarela, salsa picada, sal a gosto e páprica picante na tigela. Misture todos os ingredientes secos completamente.
03 -
Incorpore o creme de leite à mistura e amasse bem até obter uma massa homogênea e moldável.
04 -
Com as mãos levemente úmidas, modele pequenas bolinhas uniformes com aproximadamente 3 cm de diâmetro.
05 -
Escolha uma das opções: frite as bolinhas em óleo quente (180°C) até dourarem uniformemente, ou asse na airfryer a 180°C por cerca de 10 minutos até ficarem crocantes.
# Notas:
01 -
Sirva quente como aperitivo. As bolinhas podem ser preparadas com antecedência e congeladas antes de fritar.