01 -
Deixe as sardinhas limpas marinando com sal, azeite de oliva e suco de limão-siciliano por 15 minutos.
02 -
Distribua as sardinhas em uma assadeira.
03 -
Regue as sardinhas com azeite de oliva, polvilhe a salsinha picada e espalhe o alho amassado por cima.
04 -
Leve ao forno preaquecido a 230°C e asse por aproximadamente 25 minutos.
05 -
Retire as sardinhas do forno e sirva imediatamente.