Arroz com legumes simples delicioso (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Legumes e Grãos

01 - 1 xícara de arroz branco
02 - 1 cebola média picada
03 - 1 dente de alho picado
04 - 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
05 - 2 tomates maduros em cubos, sem sementes
06 - 1 lata de milho verde escorrido (aproximadamente 170 g)

→ Temperos e Líquidos

07 - 1/2 colher de chá de cominho em pó
08 - 1 folha de louro
09 - Azeite de oliva a gosto
10 - Sal a gosto
11 - 2 xícaras de caldo de vegetais

# Instruções:

01 - Aqueça uma panela média em fogo médio-baixo, adicione o azeite de oliva e refogue a cebola até que fique translúcida, sem deixar dourar.
02 - Incorpore o alho picado e a cenoura em cubos, mexendo levemente apenas até integrar os sabores, sem deixar dourar.
03 - Adicione os tomates em cubos e o milho verde escorrido, refogando brevemente para liberar os aromas.
04 - Inclua o arroz, o cominho em pó, a folha de louro e tempere com sal. Misture bem para envolver todos os ingredientes.
05 - Despeje o caldo de vegetais na panela, mexa e cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada até o arroz estar macio e o líquido absorvido.

# Notas:

01 - Mexa o arroz levemente durante o cozimento para evitar que grude no fundo e para garantir uma cocção uniforme.