01 -
Corte as bananas em rodelas e reserve.
02 -
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo (se estiver utilizando), mexendo até formar um caramelo leve.
03 -
Acrescente as bananas e a canela em pó, mexendo bem para envolver todas as rodelas no caramelo.
04 -
Adicione o leite e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 a 5 minutos, até as bananas ficarem macias.
05 -
Retire do fogo e transfira a mistura para um refratário.
06 -
Em seguida, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
07 -
Despeje o creme sobre as bananas caramelizadas, espalhando uniformemente.
08 -
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que a sobremesa fique bem firme e geladinha.