Biscoitos com Coração de Marmelada (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Base da Massa

01 - 2 ovos
02 - 100 g de açúcar
03 - 80 g de óleo de sementes
04 - 320 g de farinha
05 - 8 g de fermento em pó
06 - Raspa de 1 limão

→ Recheio e Finalização

07 - Marmelada de morango a gosto
08 - Açúcar em pó a gosto para polvilhar

# Instruções:

01 - Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o óleo, a raspa de limão e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
02 - Adicione a farinha gradualmente, misturando com um garfo para incorporar os ingredientes.
03 - Quando a massa começar a ficar mais consistente, transfira para uma superfície enfarinhada e amasse com as mãos até obter uma textura lisa e que não grude nos dedos.
04 - Divida a massa em porções de aproximadamente 40 g e molde em formato de bolinhas. Achate cada uma delas usando o fundo de um copo.
05 - Com o dedo indicador, pressione levemente o centro de cada biscoito para criar uma pequena cavidade em formato de coração.
06 - Preencha cada cavidade com marmelada de morango usando uma colher pequena.
07 - Disponha os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 170°C por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados nas bordas.
08 - Retire do forno e deixe esfriar completamente. Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

# Notas:

01 - Os biscoitos podem ser armazenados em recipiente hermético por até 5 dias.
02 - Para uma versão diferente, experimente usar geleia de frutas vermelhas no lugar da marmelada.

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