Peito de Frango com Legumes (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Proteína
01 -
2 peitos de frango sem pele
→ Legumes
02 -
1 cenoura cortada em rodelas
03 -
1 abobrinha cortada em tiras
04 -
1 pimentão vermelho cortado em pedaços
→ Temperos
05 -
1 colher de chá de azeite de oliva
06 -
1 colher de chá de alho picado
07 -
Sal a gosto
08 -
Pimenta a gosto
09 -
Orégano a gosto
10 -
Alecrim a gosto
# Instruções:
01 -
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, orégano e alecrim. Deixe marinar por 10-15 minutos para absorver os sabores.
02 -
Preaqueça o forno a 180°C para assar os legumes.
03 -
Em uma assadeira, disponha a cenoura, abobrinha e pimentão. Regue com azeite e adicione o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
04 -
Coloque a assadeira com os legumes no forno preaquecido e asse por 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir cozimento uniforme.
05 -
Enquanto os legumes estão no forno, grelhe os peitos de frango em uma frigideira antiaderente por 6-8 minutos de cada lado até dourar e cozinhar completamente.
06 -
Sirva o frango grelhado acompanhado dos legumes assados para uma refeição completa e balanceada.
# Notas:
01 -
Para garantir que o frango esteja bem cozido, você pode verificar se a temperatura interna atingiu 75°C.
02 -
Esta receita é excelente para preparar marmitas saudáveis.