Salmão na Airfryer Cajun Fácil (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Filé principal
01 -
4 filés de salmão frescos, cerca de 110 a 170 gramas cada
→ Temperos
02 -
1 colher de sopa de azeite de oliva
03 -
2 dentes de alho ralados finamente
04 -
1 colher de sopa de tempero Cajun ou outro tempero de sua preferência
05 -
1 colher de chá de sal, ajustar a gosto
→ Finalização
06 -
1 limão fresco
07 -
2 colheres de sopa de salsa picada ou outra erva fresca
# Instruções:
01 -
Seque delicadamente os filés com papel-toalha para remover o excesso de umidade.
02 -
Pincele os filés com azeite de oliva, salpique o alho ralado, sal e o tempero Cajun, distribuindo uniformemente.
03 -
Pré-aqueça a Airfryer a 220°C por 5 minutos.
04 -
Disponha os filés na cesta da Airfryer em uma única camada e asse por 7 minutos. Vire cuidadosamente, pincele novamente com azeite e cozinhe por mais 7 minutos ou até atingir o ponto desejado.
05 -
Retire o salmão, adicione suco de limão fresco e polvilhe as ervas antes de servir.
# Notas:
01 -
Filés de salmão sem pele facilitam o cozimento e evitam que grudem na cesta.
02 -
Para salmão congelado, aumente o tempo de cozimento em 4-5 minutos. Sempre descongele sob refrigeração antes de reaquecer sobras.
03 -
Guarde o salmão em recipiente hermético por até 3 dias na geladeira ou congele por até 3 meses.