Sorvete de amora caseiro (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principais
01 -
500 g de amoras congeladas
02 -
500 g de iogurte natural
03 -
3 colheres de sopa de mel
04 -
Folhas frescas de hortelã
# Instruções:
01 -
Coloque as amoras congeladas no processador e triture até ficarem bem granuladas. Em seguida, adicione o iogurte e ligue o processador novamente até incorporar bem todos os ingredientes.
02 -
Adicione o mel à mistura, acrescente as folhas de hortelã e bata por dois minutos até obter uma mistura homogênea.
03 -
Transfira o sorvete para um pote, cubra com filme plástico para evitar a formação de cristais de gelo, tampe e leve ao congelador por 3 horas.
04 -
Se o sorvete ficar mais tempo no freezer e endurecer demais, deixe-o em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
# Notas:
01 -
Como o preparo é super rápido, você pode fazer este sorvete algumas horas antes de servir.
02 -
O sorvete endurece mais com o tempo de congelamento por ter baixo teor de gordura.