Sorvete de leite em pó goiabada (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
400 ml de creme de leite gelado (aproximadamente 2 caixinhas)
02 -
200 ml de leite condensado (meia lata)
03 -
3 colheres de sopa (30 g) de leite em pó
→ Complemento
04 -
Goiabada cascão em cubos pequenos a gosto (opcional)
# Instruções:
01 -
Separe e meça todos os ingredientes, mantendo o creme de leite gelado para facilitar o processo.
02 -
Transfira o creme de leite gelado para uma batedeira e bata na velocidade média por aproximadamente 5 minutos, até aumentar de volume e adquirir textura cremosa.
03 -
Incorpore lentamente o leite condensado e o leite em pó ao creme batido. Bata por mais 5 minutos, garantindo uma mistura homogênea.
04 -
Junte os cubinhos de goiabada cascão e envolva delicadamente com uma espátula até distribuir uniformemente.
05 -
Despeje a mistura em um recipiente apropriado, nivele e leve ao congelador ou freezer por no mínimo 3 horas ou até firmar completamente.
06 -
Retire do congelador, espere alguns minutos para facilitar a retirada e sirva conforme desejado.
# Notas:
01 -
Para facilitar a cremosidade do sorvete, utilize o creme de leite bem gelado. A goiabada pode ser omitida ou substituída por outro acompanhamento de sua preferência.