Carne desfiada vinho e mel
Carne cozida lentamente com vinho, mel e especiarias, finalizando com cebolas caramelizadas.
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Medalhão filé molho vinho tinto
Filé macio com molho de vinho tinto, toque de alecrim e acompanhamento perfeito.
Carne fria com vinagrete conserva
Fatias de carne gelada, combinadas a um molho fresco de vinagrete com ervas, pimentão e azeitonas.
Kafta ao forno com batatas
Kafta assada com batatas e molho de tomate, perfeita para servir em almoços familiares.
Ragu napolitano com carne bovina
Carne bovina cozida em molho de tomate, vinho e ervas para um preparo encorpado e aromático.
Medalhão filé crosta cogumelos
Filé alto com crosta cremosa de cogumelos, dourado no forno para máximo sabor e suculência.
Picanha do avesso com queijo
Corte especial de picanha recheada com calabresa, queijos e temperos, assada até ficar dourada.
Hambúrguer chutney banana gorgonzola
Combinação suculenta de carne, chutney de banana agridoce e pasta de gorgonzola cremosa no pão fresco.
Torta de carne inglesa purê batata
Carne moída, legumes e purê de batata gratinado ao forno, perfeita para dias frios.