Pratos Vegetarianos

A culinária vegetariana vai muito além de saladas e oferece pratos saborosos e nutritivos. Com ingredientes como legumes, grãos e queijos, é possível criar refeições equilibradas e ricas em sabor. Desde hambúrgueres de lentilha até massas cremosas sem carne, há inúmeras possibilidades para inovar na cozinha e manter uma alimentação saudável. Aqui você encontra opções incríveis para refeições vegetarianas deliciosas e criativas.

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Atualizado em Wed, 19 Mar 2025 01:50:20 GMT

Pratos Vegetarianos

Um pote de sopa com uma colher de madeira.
Molho béchamel versão vegan

Cremoso molho béchamel vegano aromatizado com louro e limão, ideal para massas, lasanhas e gratinados.

Dois recipientes com guisado verde em uma mesa.
Molho Pesto de Manjericão Vegan

Versão vegana do clássico italiano, usando sementes de abóbora e levedura nutricional para um sabor rico e cremoso.

Um prato com pão e salada.
Esparregado de espinafres

Puré cremoso de espinafres aromatizado com alho e azeite, perfeito para acompanhar carnes, peixes ou simplesmente com pão.

Um prato de comida com arroz, cenoura e cebola.
Arroz de lentilhas com abóbora

Arroz cremoso com um toque de leite de coco, lentilhas verdes, cubos de abóbora e brócolos frescos para uma refeição nutritiva.

Um prato com cebola, tomate e cuscuz.
Almôndega de berinjela

Bolinhos crocantes de berinjela refogada com ervas e especiarias, empanados e fritos até dourar.

Muffin com cenoura.
Muffin de brócolis pimenta rosa

Delicioso muffin salgado com brócolis, cream cheese e o toque especial da pimenta rosa. Perfeito para um lanche saudável.

Um prato cheio de brocolis.
Brócolis com molho grão-de-bico

Brócolis cozido servido com um molho cremoso de grão-de-bico, iogurte, alho e temperos aromáticos.

Um prato de sopa com vegetais e peixe.
Caldo de Couve-flor

Sopa cremosa de couve-flor temperada com alho, cebola e finalizada com cebolinha fresca. Pronta em menos de 30 minutos.

Um prato de sopa com ervas e pimenta.
Caldo de abóbora cabotiã

Caldo cremoso de abóbora cabotiã com alho-poró e ervas aromáticas. Preparo simples e resultado reconfortante.

Prato cheio de legumes variados.
Garlic Eggplant Delight

Tender eggplant slices roasted to perfection with garlic, smoked paprika, and herbs. A healthy and flavorful side ready in just 30 minutes.

Um bowl de comida com um ovo frito por cima.
Bowl Rolinho Primavera

Um prato de 30 minutos que transforma os sabores clássicos do rolinho primavera em um jantar delicioso e leve, feito com peru moído e repolho fresco.

Uma pilha de três sanduíches com espinafre e tomates.
Quesadillas Espinafre Feta

Combinação de espinafre e feta em tortilhas douradas, trazendo um toque mediterrâneo, fácil e rápido, para qualquer hora do dia.