Pratos Vegetarianos

A culinária vegetariana vai muito além de saladas e oferece pratos saborosos e nutritivos. Com ingredientes como legumes, grãos e queijos, é possível criar refeições equilibradas e ricas em sabor. Desde hambúrgueres de lentilha até massas cremosas sem carne, há inúmeras possibilidades para inovar na cozinha e manter uma alimentação saudável. Aqui você encontra opções incríveis para refeições vegetarianas deliciosas e criativas.

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Atualizado em Wed, 19 Mar 2025 01:50:20 GMT

Pratos Vegetarianos

Um prato cheio de arroz com carro e cebola.
arroz integral com vegetais refogados

Arroz integral com legumes refogados ao azeite, sabor marcante e textura macia, ótimo para um almoço saudável.

Um prato de frutas com uma amostra de frutas.
Purê de batata-doce roxa

Batata-doce roxa resulta em purê macio e colorido, ótimo para acompanhar carnes ou pratos vegetarianos.

Um prato de comida com peixe e cebola.
Rolinhos berinjela ricota tomate

Berinjelas grelhadas recheadas com ricota e parmesão ao molho rústico de tomate.

Um prato com pães de aveia com manteiga.
Falafel de grão-de-bico couve

Bolinho de grão-de-bico com couve e tahine, dourado na frigideira e cheio de sabor.

Um prato de frutas e legumes, incluindo cenoura, abóbora, caramelo, coco, alho, pimentões, feijão, castanhas e nozes.
Salada de feijão branco vegetariana

Uma combinação de feijão branco e vegetais assados ao forno, temperados com azeite e limão siciliano.

Pizza com cebola e carne.
Torta salgada brócolis couve-flor

Preparação fácil com brócolis, couve-flor e ricota para um prato saudável e saboroso, perfeito em qualquer ocasião.

Um prato de cenoura com queijo ralado.
Brócolis parmesão limão siciliano

Brócolis assado crocante, parmesão, alho e toque cítrico do limão siciliano, servido com manjericão fresco.

Um copo de purê de amendoim com pimentões.
Pasta de berinjela tostada

Berinjela macia defumada e temperada com limão siciliano, alho e azeite. Cremosa e aromática.

Um prato com arroz, tomates e carne.
Purê cremoso de grão-de-bico

Grão-de-bico cremoso com parmesão e limão, finalização de ervas e manteiga. Acompanhamento especial.

Um prato de arroz com ervas e cebola.
Risoto alho poró abobrinha

Risoto delicado de alho poró, abobrinha e parmesão, cremoso e aromático, para surpreender no almoço ou jantar.

Carne grelhada com ervas.
Quibe de ervilha vegano tradicional

Quibe vegano leve de ervilha, trigo e ervas frescas. Ótimo para diversificar o cardápio.

Um prato de arroz com carne e peixe.
Arroz com legumes simples delicioso

Arroz soltinho com legumes variados, fácil de preparar e muito saboroso para o almoço ou jantar.